The power of nutrition in hindi

 दोस्तों आज हम नुट्रिशन के बारे में बात करेंगे बिस्तर में -

नुट्रिशन क्या है -देखिये नुट्रिशन दो तरह की होता है। एक है general  नुट्रिशन दूसरा है ऑप्टीमल नुट्रिश। 

जो फ़ूड हम लेते हैं हेल्थ एंड बॉडी की ग्रोथ केलिए ,ताकि हमारा बॉडी जीबित रहे और काम कर सकें। यह है general  नुट्रिशन। 

ऑप्टीमल  नुट्रिशन किसे कहते हैं -फ़ूड को हम राइट अमाउंट में राइट टाइम में लेते हैं ताकि हम  हेल्थ की कुछ टारगेट को हासिल कर सकें। और लांगेस्ट लाइफ में हम अच्छा हेल्थ मेन्टेन कर सकें। 

optimal  नुट्रिशन लेने की बजहसे आपका जो बॉडी में डिजीज है वह कम होगा ,बॉडी में फैट घट जायेगा और muscle  मास्स बढ़ेगा। tissue  quality  होगा। जॉइंट हेल्थ ठीक रहेगा। स्लीप इम्प्रूव होगा ,एनर्जी एंड endurance  बढ़ेगा। exercise  कैपेसिटी बढ़ेगा। 

poor and optimal nutrtion  में डिफ़्फरेंस क्या है 

पुअर नुट्रिशन में हम बहुत बहुत खाते हैं लईकिन उसमे नुट्रिएंट्स की कमी होता है। ठीक टाइम से नहीं खाते हैं। dehydrated  रहते हैं हैं 

और unhealthy  fluid  लेते हैं जैसे कोक स्प्राइट। 

optimal  nutrients  में rich  न्यूट्रिशनल फ़ूड लेना होगा और फ़ूड की मात्रा कम रहेगा। राइट टाइम में खाना होगा। हर टाइम हाइड्रेटेड रहना होगा। 

the five basics of optimal nutrition 

 टाइम पे खाना होगा 

नुट्रिशन के बारे में सोचना होगा 

फ़ूड सिलेक्शन ऊपर ध्यान देना होगा 

फ़ूड का क्वांटिटी ऊपर ध्यान देना होगा 

हाइड्रेशन ऊपर ध्यान देना होगा 

तो खाने का रूटीन के बारे में बात करते हैं ,ज कॉमन रूटीन है उसमे हर २-३ घंटे में एक बार खाना चाहिए जैसे की  breakfast - snack - lunch - snack - डिनर .एक होता है square मील जिसमे आप breakfast -lunch -डिनर लेना होगा  .और एक होता है skipped मील जिसमे आप lunch -snack-डिनर लेना होगा ,यह लास्ट वाला pregnent women,growth period people ,जो  weight गेन करना चाहता है उसे नहीं लेना चाहिए .येह खाने का प्रोसेस को आप कंसिस्टेंसी के साथ फॉलो करना चाहिए .

अब बात करते हैं नुट्रिएंट्स  kaam  के बारे में -

 प्रोटीन 

प्रोटीन ब्लॉक्स बनता है टिश्यू केलिए .जैसे की मसल ,बोनस ,टिश्यू ,ऑर्गन ,ब्रेन .

बॉडी को स्ट्रांग एंड हेअल्थी रखता है .

ग्रोथ एंड डेवलपमेंट में मदत करता है .

कार्बोहायड्रेट -

जो भी आप काम करते हो उसकेलिये फ्यूल की तरह कार्बोहायड्रेट काम करता है ,

solunle and insoluble fiber देता है जो की gut and कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ को ठीक रखता है .

फैट 

यह हमारा जॉइंट को हेअल्थी रखता है। 

यह हमारा ब्रेन को हेअल्थी रखता है। 

बॉडी में विटामिन a,d,e,k  को अब्सॉरबे करने में मदत करता है। 

विटामिन्स एंड मिनरल्स 

 बॉडी का जो डेली फंक्शन होता है उसे हेल्प करता है। 

इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग एंड हेअल्थी रखता है। 

डिजीज से प्रोटेक्ट करता है। 

तो हमे यह ध्यान रखना चाहिए हम दिन भर जो भी खा रहे हैं वह यह सारे चीज़ फील  कर सकें। 

तोह चलिए अब हम फ़ूड सिलेक्शन करते हैं जो की यह चार चीज़ को  फील कर सकें। 

Protein source-

eggs,fish,beef,pork,milk,cheese,yogurt,lentils,tofu,tempeth,nuts.

Carbohydrate-

Carbohydrate ko दो कैटेगरी में डिवाइड क्या गया है Grains and Fruits,vegetables-

oats,wheat bread,wheat pasta,brown rice,wheat ,

fruits-

apple,berries,bananna\,orange,peaches,carrots,corn,pumpkin

fats-

almond,flax seed,chia seed,olive oil,avocado,walnuts,pecans,salmon,sunflower seed,

 यह सारे चीज़ आप लेते है तो आपको विटामिन्स मिनरल्स मिलजायेगा ,आपको आपके डाइट खुद तैयार करना होगा ताकि आप यह सारे चीज़ डेली मैन्टन कर सकें। 

यह सारे चीज़ आप लेते है तो आपको विटामिन्स मिनरल्स मिलजायेगा 

आपको आपके डाइट खुद तैयार करना होगा ताकि आप यह सारे चीज़ डेली मैन्टन कर सकें। 

देखिये तो रोज आपको कितना कैलोरी लेना चाहिए यह आपके बॉडी वेट के हिसाब से depend  करता है। यदि आप मेल है अप्पके  वेट है 50  kg  है तो आपको 50  kg  * 40  kcal =2000kcal  चाहिए। यदि आप  फीमेल है तो आपका 50  kg  वेट हैं तो आपको 50  kg  * 30  kcal =1500kcal  चाहिए। 

यदि आप वेट घटना या बढ़ना चाहते है तो यह कैलोरी को आपको ऊपर निचे करना पड़ेगा।

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